當(dāng)空氣冷卻到露點(diǎn)溫度以下時，空氣中的水分會凝結(jié)成水。冷凝水可以被去除并重新加熱以獲得低濕度空氣。空氣的冷卻源可以是冰箱的制冷劑、冰水或鹽水，現(xiàn)代
冷凍機(jī)通常采用專用壓縮機(jī)進(jìn)行冷凍。高標(biāo)準(zhǔn)冷凍機(jī)的原理和濕度概念。
單級制冷循環(huán)系統(tǒng)
單級冰箱是一種應(yīng)用廣泛的冰箱，可用于制冰、空調(diào)、食品冷藏和工業(yè)生產(chǎn)。單級制冷循環(huán)是指制冷劑在制冷系統(tǒng)中被壓縮、冷凝、節(jié)流、蒸發(fā)，然后完成單級制冷機(jī)的循環(huán)，即達(dá)到制冷的目的。制冷系統(tǒng)由蒸發(fā)器、單級壓縮機(jī)、油分離器、冷凝器、氨儲罐、氨液分離器、節(jié)流閥等輔助設(shè)備組成，它們通過管道相互連接，形成一個封閉的系統(tǒng)。其中，蒸發(fā)器是輸送冷能的設(shè)備，液態(tài)制冷劑蒸發(fā)后吸收被冷卻物體的熱量實(shí)現(xiàn)制冷；壓縮機(jī)是系統(tǒng)的心臟，起著吸入、壓縮和輸送制冷劑蒸氣的作用；油分離器用于沉降和分離壓縮后的制冷劑蒸氣中的油；將從壓縮機(jī)排出的高溫制冷劑蒸汽冷凝成飽和液體；氨儲罐用于儲存冷凝器中冷凝的制冷劑氨液，調(diào)節(jié)冷凝器和蒸發(fā)器之間制冷劑氨液的供求關(guān)系；氨分離器是氨重力供液系統(tǒng)中的重要附屬設(shè)備。節(jié)流閥起著對制冷劑節(jié)流減壓的作用，控制和調(diào)節(jié)制冷劑液體流入蒸發(fā)器的流量，將系統(tǒng)分為高壓側(cè)和低壓側(cè)兩部分。
兩級制冷循環(huán)系統(tǒng)
兩級制冷循環(huán)是在單級制冷循環(huán)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，其壓縮過程分為兩個階段。來自蒸發(fā)器的制冷劑蒸汽首先進(jìn)入低壓級缸被壓縮至中間壓力，然后經(jīng)過中間冷卻后進(jìn)入高壓級缸，被壓縮至冷凝壓力后進(jìn)入冷凝器。一般當(dāng)蒸發(fā)溫度為-25℃~-50℃時，應(yīng)采用雙級壓縮機(jī)制冷。冷凍機(jī)系統(tǒng)由蒸發(fā)器、兩級壓縮機(jī)、油分離器、冷凝器、中間冷卻器、氨儲罐、氨液分離器、節(jié)流閥及其他輔助設(shè)備組成，它們通過管道相互連接，形成一個封閉的系統(tǒng)。其中，中間冷卻器利用少量液態(tài)制冷劑在中壓下汽化吸熱，使低壓級排出的過熱蒸汽得到冷卻，高壓級的吸入溫度降低，高壓液態(tài)制冷劑也得到冷卻。
冷凍機(jī)的運(yùn)行原理
進(jìn)入冷凝器盤管的高溫氣態(tài)制冷劑通過盤管壁與盤管外的噴淋水和空氣進(jìn)行熱交換。制冷劑氣體的溫度隨著在管中的時間而降低，并且逐漸從氣體變?yōu)橐后w。借助風(fēng)機(jī)的超強(qiáng)風(fēng)力，噴淋水充分覆蓋盤管外表面，提高換熱效率。噴淋水和空氣吸收盤管壁的熱量后，溫度升高，一部分水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，帶走管壁的大量熱量。濕熱空氣中的水分被擋水板攔截并引入PVC熱交換層，熱空氣被排出。PVC熱交換層的水被新風(fēng)冷卻，溫度降低，流入集水箱，再被水泵抽入噴淋系統(tǒng)，繼續(xù)循環(huán)。流失到空氣中的水由水位控制裝置自動調(diào)節(jié)和補(bǔ)充。
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